上帝的恩赐中国清酒的米水传奇

日本清酒原装进口洋酒菊正宗清酒

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智东西作者程茜编辑心缘智东西9月29日消息，今日凌晨，Anthropic发布Claude 5.5系列第二款模型Claude Sonnet 5.5，主打快速、...

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Claude Sonnet 5.5深夜空...

自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传
清酒是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。可以说，“酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶”。所以，名酒的产地必然要有充足的水源而且盛产大米。丰富的水源，优质的大米是生产香醇美酒的先决条件。日本的森林孕育了丰富的水源，为生产优质名酒提供了良好的环境，这里的名酒产地主要在东北、北陆地区、九福岗、熊本一带。阅读>>

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